구리 갈매동 맛집 :: 본추어탕 먹고 알아본 추어탕의 효능

리뷰/맛집리뷰
2020. 2. 10. 21:28

구리 갈매동 맛집 :: 갈매역 본추어탕 가게에서 추어탕 먹고 알아본 추어탕의 효능.

안녕하세요, gapsoo life blog의 gapsoo 입니다. 오늘은 제목에서 처럼 갈매동 맛집인 본추어탕을 소개하고 더불어 추어탕의 효능에 대하여 담아보도록 하겠습니다. 그럼 지금부터 오늘의 포스팅을 시작 해보도록 하겠습니다.

갈매동 본추어탕

구리 갈매역 본추어탕

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갈매동 추어탕 맛집 : 본추어탕 기본정보.

전화번호 : 031-527-5630

영업일 : 매일 오전 10시 ~ 21시.

휴무일 : 명절.

메뉴 : 추어튀김(13000원) / 통추어탕(10000원) / 갈은추어탕(10000원).

주차여부 : 가능.

영수증 리뷰 : 총 13건 평균 별 4개 이상 받은 맛집 입니다.

본추어탕 메뉴 및 실내 분위기.

갈매역 근처에 있는 본추어탕은 넓은 주차시설과 넓은 홀이 있는 음식점 입니다. 메뉴는 단 3가지 입니다. 추어튀김과 갈은추어탕과 통추어탕이 있습니다. 가격이 조금 비싸다라는 의견이 있지만 그럼에도 불구하고 계속 찾는 맛집 중에 맛집 입니다.

본추어탕 먹은 음식.

저희 가족이 방문했을때 주문한 음식은 갈은추어탕 2인분과 추어튀김 입니다. 저도 추어탕을 좋아하긴 하지만 통추어탕은 먹기 힘들어서 항상 갈은추어탕을 시킵니다. 근데 또 이상한게 미꾸라지 통으로 튀긴 추어튀김은 없어서 못 먹습니다. 희한하죠?

본추어탕에서 음식을 주문하면 나오는 기본 반찬 입니다. 다 맛있지만 저기 보이는 깻잎 보이시죠? 깻잎이 정말 맛있습니다. 짜지도 않고 식감도 있고 정말 맛있습니다. 다 먹고 1번 리필은 기본으로 하게 되는 정말 맛있는 밑반찬 입니다.

추어탕을 먹을때 맛있게 먹는 방법은 부추와 산초 또는 들깨가루를 듬뿍 넣어서 먹으면 맛있게 드실 수 있는데요. 저는 산초는 많이 넣지 않고, 보통 부추와 들깨가루를 많이 넣어서 먹습니다.

본추어탕 메인메뉴

이제 본격적으로 추어탕을 먹어보도록 하려하니다. 2인분을 시키면 아래 사진처럼 큰 솥에 한개가 나옵니다. 2인분이라고 해서 2개가 나오지 않고 하나의 솥에 나오는게 특이 하더라고요.

두 번째로 주문한 메뉴는 추어튀김 입니다. 통으로 튀겨서 겉바속촉의 튀김 입니다.

오랜만에 어머니 아버지와 함께 맛있게 식사를 하고 왔습니다. 그럼 이제부터 추어탕의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

구리 갈매동 본추어탕 위치.

추어탕 효능.

추어탕은 필수 단백질과 칼슘, 탄수화물, 불포화지방산 및 필수아미노산 및 각종 영양성분이 가득한 음식입니다. 예로부터 속을 따듯하게 하고 원기를 회복하게 하며 숙취에 좋고 남성의 정력을 좋게 해주는데 탁월한 음식으로 널리 알려져 있습니다.

본초강목에서는 기운이 없고 기력이 쇠해질 때마다 회복하기 위해서 추어탕을 먹으면 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다.

추어탕의 대표적인 효능은 첫째 골다공증을 예방해준다고 합니다 칼슘이 풍부하기 때문에 뼈를 만들고 튼튼하게 유지하는데 도움이 된다고 합니다. 두 번째로 위에서 언급했듯이 기운을 보강해주고 원기를 회복하며 활력을 충전해준다고 합니다. 좋은 영양분이 가득하여 보양식으로 좋다고 합니다.

세 번째 효능은 남성의 정력에 좋다고 합니다. 또한 추어탕은 혈관을 깨끗하게 해준다고 합니다. 그 이유는 추어탕에 포함된 불포화지방산 덕분이라고 합니다. 중성지방과 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추어 혈관을 깨끗하게 하고 혈류의 흐름을 개선시켜 고혈압에도 좋다고 합니다.

이외에도 위보호, 단백질소화 흡수 촉진, 철 결핍 개선, 야맹증 및 안구 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다.